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ふろむあーす & カフェオハナ 地球日記

フェアトレード&エコロジー&オーガニック+ミュージック・ショップ、地球雑貨 ふろむ・あーすと、
オーガニック & コミュニティ・カフェ + ナチュラル・キッチン&バー、ふろむあーすカフェ・オハナの
ブログ(日記・お知らせ等)です。
(カフェオハナ:東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6-1F)
ほぼ毎日の更新です。よろしくお願いします。
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ふろむあーす、カフェオハナ、それぞれの情報は、それぞれのHPをご参照お願いいたします。
http://www.cafe-ohana.com/
それぞれTwitter、Facebookもやっていますので、
そちらも どうぞよろしくお願いします。
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ふろむあーす&カフェオハナ 〜 本日(3/4) のメニュー・予定
今日は、夜は、満員御礼!
【アーチさんの味噌造りワークショップ】。

午後は、アーチさんがつくったお豆の選り会もやっています。
こちらは参加可能です。お気軽に〜。

こちらは、店内一部スペースでの開催ですので、
この時間帯も通常営業しています。
一日通して(11時〜21時まで)の通常営業です。
お待ちしてま〜す。


 

* 今週〜来週<2/28(日) 〜 3/13(日)>の予定です。
  http://blog.from-earth.net/?eid=874532

 

* 2016年3月のイベント等の予定です。
  http://www.cafe-ohana.com/news.html
  http://www.from-earth.net/NIKKI/nikki.html



本日のメニューは・・・、

★本日のOHANAプレート★
 * アーチさんの黒豆のハンバーグ
 * 根菜とコンニャクのピリ辛炒め
 * 切干し大根と新玉葱の梅酢和え

 * みそ汁、サラダ、お漬物
 * 玄米 or 七分つき米(古代米入り)



★本日の100%ベジカレー★
 * 芽キャベツとお豆のトマトカレー(中辛)
 * 玄米 or 七分つき米(古代米入り)、サラダ

★本日のスープセット★  
 * 五ヶ瀬人参と聖護院大根の豆乳ポタージュスープ
 * 自家製おかゆパン、サラダ付き

★豆腐バーグのベジバーガー★
 * 全粒粉入りのオーガニックバンズ、サラダ付き

★高野豆腐カツの玄米ライスバーガー★
 * ピクルス、サラダ付き


★ ナチュラル・スイーツ★
 モリンガとキャロブチップスのパウンドケーキ
 フェアトレードチョコのOHANAブラウニー
 アサイーとチョコチップのスコーン、麻炭スコーン、エナジーボール
 レーズンと人参のシナモンケーキ
 *2種盛り、3種盛りもできます。

 *自家製白玉だんごのココナッツクリームぜんざい
 *自家製干し柿のナッツ詰めオーブン焼き


15時以降はグランドメニュー・・・、
 * きのこの胡麻味噌クリームフェットチーネ


* サイドメニューもいろいろ・・・
 テンペ&ビーンズ サラダ、ソイミート唐揚げ、
 高野豆腐カツ、車麩カツ、全粒粉ナチョス、
 自家製 漬けもの などの おつまみ等々も・・・。


* 自家製ジュース(酵母ジュース、梅酵素ジュース、ジンジャーエール)
 フェアトレードコーヒー、紅茶、ハーブティー、
 オーガニックのお酒等々、お飲みものもいろいろ♪
 オーガニックワインや寺田本家のお酒等も・・。


心よりお待ちしております(^-^)


【OHANA 本日のイベント】


● 3/ 4(金) 大豆と小豆の味噌造りワークショップ
 19:00〜21:30   
 講師:アーチ (無農薬・無肥料栽培農家
       /パーマカルチャーデザイナー)
 講師のアーチさんが北海道で育てた無肥料栽培の
 大豆、小豆に、有機米麹、天塩を使ってオリジナルな
 手前味噌を作ります。どちらか選べます。両方もOK。
 参加費:大豆の方=3500円 (お味噌 2kg分の材料費込み)
     小豆の方=3900円 (お味噌 2kg分の材料費込み)
 * 3kgに増量、両方参加、麻の実・麻炭入りなど、ご相談ください。

 *早い時間帯、15:00〜18:00で、
  豆選り会をやっています。ご都合つく方はぜひ。
  豆選り会は脱穀した豆を手で選り分ける
  作業をする会です。
  手伝って頂いた方には玄米や白米など
  現物支給させてもらってます。
  豆選り会のみの参加も歓迎です。
 (店内一部スペースでの開催、この時間帯も通常営業しています)


 

【ふろむ・あーすのフェアー&セール】

● ホワイトデイ・フェアー!
 3/1(火) 〜 3/14(月) 
 女性に人気のオーガニックのお菓子類や、
 プレゼントに最適な、素敵であたたかいものを
 PIC UP!
 オハナ特製のクッキー、スコーンやマフィン等の
 スイーツも!

● インテリア&ファブリック フェアー!
 3/3(木) 〜 3/15(火)
 引っ越しに、春の模様替えに! 
 リビング・グッズをクローズアップ!
 ファブリック(布)、マット類、ランプシェードに
 寝具類は、期間中、5〜30% OFFです!


* 今週〜来週<2/28(日) 〜 3/13(日)>の予定です。
  http://blog.from-earth.net/?eid=874532

 

* 2016年3月のイベント等の予定です。
  http://www.cafe-ohana.com/news.html
  http://www.from-earth.net/NIKKI/nikki.html

 


* FACEBOOKページ、あります!(Twitterもあります)
 【OHANA】 → https://www.facebook.com/fromEarthCafe.OHANA
 【ふろむあーす】 → https://www.facebook.com/fromearth1
 【藤田個人のFBページ】フォロー機能もオンになっています。
  → https://www.facebook.com/yasuyuki.fujita1
 【オーガニックゲストハウス&カフェ OHANA in 御島】
  → https://www.facebook.com/ohanaguesthouse/


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| fromearth1 | カフェオハナ(メニュー・食事・ドリンク) | 12:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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