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ふろむあーす & カフェオハナ 地球日記

フェアトレード&エコロジー&オーガニック+ミュージック・ショップ、地球雑貨 ふろむ・あーすと、
オーガニック & コミュニティ・カフェ + ナチュラル・キッチン&バー、ふろむあーすカフェ・オハナの
ブログ(日記・お知らせ等)です。
(カフェオハナ:東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6-1F)
ほぼ毎日の更新です。よろしくお願いします。
(コメント、トラックバックは承認制となっています。)
ふろむあーす、カフェオハナ、それぞれの情報は、それぞれのHPをご参照お願いいたします。
http://www.cafe-ohana.com/
それぞれTwitter、Facebookもやっていますので、
そちらも どうぞよろしくお願いします。
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ふろむあーす&カフェオハナ 〜 本日(6/12) のメニュー・予定
今日は、夜18時〜
【Change the world! 疎開保養・海旅ミーティング2016】

こちらは、店内一部スペースでの開催ですので、
この時間帯も通常営業しています。
一日通して(11時〜20時まで)の通常営業です。
お待ちしてま〜す。


* 今週〜来週<6/12(日) 〜 6/30(木)>の予定です。

  http://blog.from-earth.net/?eid=874701

* 2016年 6月のイベント予定です。
  http://www.cafe-ohana.com/news.html
  http://www.from-earth.net/NIKKI/nikki.html


本日のメニューは・・・、

★本日のOHANAプレート★
 * 高野豆腐の照りマヨ和え
 * 祝島ひじきのナムル
 * 茄子と葱のすき焼き風
 * みそ汁、サラダ、お漬物
 * 玄米 or 七分つき米(古代米入り)

 


★本日の100%ベジカレー★
 * ひよこ豆とキャベツのトマトカレー(中辛)
 * 玄米 or 七分つき米(古代米入り)、サラダ

★本日のスープセット★  
 * 大根とオートミールの豆乳ポタージュ
 * 自家製おかゆパン、サラダ付き

★豆腐バーグのベジバーガー★
 * 全粒粉入りのオーガニックバンズ、サラダ付き

★今月のパスタ★ New!!
 * 夏野菜のラタトゥイユスパゲティ



* サイドメニューもいろいろ・・・
 テンペ&ビーンズ サラダ、ソイミート唐揚げ、
 高野豆腐カツ、車麩カツ、全粒粉ナチョス、
 自家製 漬けもの などの おつまみ等々も・・・。


★ ナチュラル・スイーツ★
 モリンガとキャロブチップスのパウンドケーキ
 フェアトレードチョコのOHANAブラウニー
 お豆腐のベジチーズケーキ 〜熊本のチャリティレモンジャム添え〜
 瀬戸内の塩レモンスコーン、麻炭スコーン
 *2種盛り、3種盛りもできます。

 *和菓子 = 紫陽花(甘酒練りきり と 錦玉)



* サイドメニューもいろいろ・・・
 テンペ&ビーンズ サラダ、ソイミート唐揚げ、
 高野豆腐カツ、車麩カツ、全粒粉ナチョス、
 自家製 漬けもの などの おつまみ等々も・・・。


* 自家製ジュース(酵母ジュース、梅酵素ジュース、ジンジャーエール)
 フェアトレードコーヒー、紅茶、ハーブティー、
 オーガニックのお酒等々、お飲みものもいろいろ♪
 オーガニックワインや寺田本家のお酒等も・・。


心よりお待ちしております(^-^)


【OHANA 本日のイベント】

● 6/12(日) Change the world! 海旅ミーティング2016
   〜保養を文化に!
    地域を越えたつながりで未来を創ろう☆〜
 18:00〜21:00   参加費:カンパ制 
 (店内一部スペースでの開催、この時間帯も通常営業しています)


【ふろむ・あーすのフェアー&セール】


● 13の月の暦 ニューイヤー フェアー

 6/1(水)〜8/31(火)

 7/26より新しい年が始まる 13の月の暦のカレンダー、
 手帳等をクローズアップ!

 

● 「児童労働反対世界デー」フェアー

 6/10(金)〜6/15(水)

 6月12日は「児童労働反対世界デー」。

 児童労働をなくすためのフェアトレード品を

 クローズアップします!

● 父の日フェアー!

 6/10(金)〜6/19(日)

 日頃の感謝を込めて! 

 素敵なプレゼントをクローズアップ!


 

【オーガニックゲストハウス&カフェ OHANA in 御島】

 〜100年先に繋げる島の営み「100年島」キックオフ!〜

 100年先につなげる、つながる、大切なこと。

 衣食住と文化の循環型、持続可能なまちづくり。

 これまでに「ふろむ・あーす」「カフェオハナ」で

 学び・発信してきたことを、

 さらに進めて実践する場のベースとして、

 瀬戸内海のしまなみ海道の真ん中「大三島」にて、

 オーガニックゲストハウス&カフェをオープンします。

 2F部分はゲストハウス。

 地元、今治のオーガニックのタオルや寝具も使用。

 ゼロ・ウェイスト(ごみゼロ)を目指す、

 循環型エコロジーゲストハウスを目指します。

 いっしょにゴミやエネルギーのこと、

 考えることができたらとおもいます。

 1Fカフェ&ショップコーナーでは、

 オーガニック&フェアトレードのトリプル認証の

 コーヒーをハンドドリップで。

 島のオーガニック柑橘をつかったジュースや

 スムージーが飲めるジューススタンドです。

 オーガニック、ヴィーガン対応の軽食も。

 島のオーガニック農産物や加工品を集めた

 オーガニックショップコーナーも併設予定です。

 サイクリング、シーカヤーック、農業体験や

 島内ツアーや様々なワークショップとも連携予定です。

 ゆくゆくは、島の中のものだけで、食べ物、

 エネルギーと自足していけるよう

 自給自足を地域・島内に広げていきたいと夢見てます。

 3/30のプレオープンイベントに続き、

 4/12にカフェスペースの本格オープン、

 そして、6/2にゲストハウスのオープンを予定してます。

 どうぞよろしくお願いします。


 

オーガニックゲストハウス&カフェ OHANA in 御島

Guesthouse&Cafe OHANA in Omishima

愛媛県今治市大三島町宮浦5341

(大山祇神社より徒歩2分)

https://www.facebook.com/ohanaguesthouse/

https://www.instagram.com/100y_island/

https://twitter.com/100y_island




* 今週〜来週<6/12(日) 〜 6/30(木)>の予定です。
  http://blog.from-earth.net/?eid=874701

* 2016年 6月のイベント予定です。
  http://www.cafe-ohana.com/news.html
  http://www.from-earth.net/NIKKI/nikki.html



* FACEBOOKページ、あります!(Twitterもあります)
 【OHANA】 → https://www.facebook.com/fromEarthCafe.OHANA
 【ふろむあーす】 → https://www.facebook.com/fromearth1
 【藤田個人のFBページ】フォロー機能もオンになっています。
  → https://www.facebook.com/yasuyuki.fujita1
 【オーガニックゲストハウス&カフェ OHANA in 御島】
  → https://www.facebook.com/ohanaguesthouse/


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| fromearth1 | カフェオハナ(メニュー・食事・ドリンク) | 11:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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