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ふろむあーす & カフェオハナ 地球日記

フェアトレード&エコロジー&オーガニック+ミュージック・ショップ、地球雑貨 ふろむ・あーすと、
オーガニック & コミュニティ・カフェ + ナチュラル・キッチン&バー、ふろむあーすカフェ・オハナの
ブログ(日記・お知らせ等)です。
(カフェオハナ:東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6-1F)
ほぼ毎日の更新です。よろしくお願いします。
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ふろむあーす、カフェオハナ、それぞれの情報は、それぞれのHPをご参照お願いいたします。
http://www.cafe-ohana.com/
それぞれTwitter、Facebookもやっていますので、
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ふろむあーす&カフェオハナ 〜 本日(11/7) のメニュー・予定

立冬ですね。

 

今日は、18:45〜

績む・紡ぐ・・・

『からむしと麻 −福島県大沼郡昭和村−』上映会

 & 満月布のお話し。

 

今回も満員御礼! 今月は追加で11/21にも開催します。

こちらはまだ予約可能ですので、ぜひ〜。

 

本日の通常営業は11時〜18時までとさせていただきます。

(以降はイベント営業)

どうぞよろしくお願いします。

 

 

* 今週〜来週<11/5(土) 〜 11/21(月)>の予定です。
  http://blog.from-earth.net/?eid=874936

 

 

* 2016年 11月のイベント予定です。

  http://www.cafe-ohana.com/news.html

  http://www.from-earth.net/NIKKI/nikki.html

 


本日のメニューは・・・、

★本日のOHANAプレート★
 * 
黒豆のコロッケ(モリンガソース)
 * 本日の副菜2品
 * みそ汁、サラダ、お漬物
 * 玄米 or 七分つき米(古代米入り)

 

 

★本日の100%ベジカレー★
 * さつまいもと人参のココナッツカレー(中辛)
 * 玄米 or 七分つき米(古代米入り)、サラダ

★本日のスープセット★  
 * じゃが芋とさつま芋の豆乳ポタージュ
 * 自家製おかゆパン、サラダ付き

 

★豆腐バーグのベジバーガー★
 * 全粒粉入りのオーガニックバンズ、サラダ付き


★ ナチュラル・スイーツ★
 モリンガとキャロブチップスのパウンドケーキ
 フェアトレードチョコのOHANAブラウニー
 お豆腐のベジチーズケーキ 〜熊本のチャリティレモンジャム添え〜
 瀬戸内の塩レモンスコーン、麻炭スコーン
 *2種盛り、3種盛りもできます。


15時以降はグランドメニュー・・・、
 * パスタ(
南瓜とキノコのクリームパスタ)


* サイドメニューもいろいろ・・・
 テンペ&ビーンズ サラダ、ソイミート唐揚げ、
 高野豆腐カツ、車麩カツ、全粒粉ナチョス、
 自家製 漬けもの などの おつまみ等々も・・・。


* 自家製ジュース(酵母ジュース、梅酵素ジュース、ジンジャーエール)
 フェアトレードコーヒー、紅茶、ハーブティー、
 オーガニックのお酒等々、お飲みものもいろいろ♪
 オーガニックワインや寺田本家のお酒等も・・。


心よりお待ちしております(^-^)

 


【OHANA 本日の予定(イベント等)】

 

● 11/7(月) 績む・紡ぐ・・・

  『からむしと麻 −福島県大沼郡昭和村−』上映会

   & 満月布のお話し

 18:45〜 (18:15 open)     

 歴史の古い衣料材料であるからむし、そして麻。

 戦後、それらは急速に日本から消えていきました。

 希少生産地である昭和村の、

 栽培から糸に仕上げるまでの記録。

 そして、大麻の満月の布のお話会。

 参加費:1500縁+1オーダー(*満員御礼!)

 (通常営業は11時〜18時までとさせていただきます。)

 

 

【ふろむ・あーすのフェアー&セール】

 

● カフェオハナ 9周年  フェアー&セール

 11/3(木) 〜 11/11(金) 

 カフェで人気の食材やエコ雑貨等々、

 おすすめ、クローズアップします。

 

 

【オーガニックゲストハウス&カフェ OHANA in 御島】

 〜100年先に繋げる島の営み「100年島」キックオフ!〜

 

 100年先につなげる、つながる、大切なこと。

 衣食住と文化の循環型、持続可能なまちづくり。

 

 これまでに「ふろむ・あーす」「カフェオハナ」で

 学び・発信してきたことを、

 さらに進めて実践する場のベースとして、

 瀬戸内海のしまなみ海道の真ん中「大三島」にて、

 オーガニックゲストハウス&カフェをオープンします。

 

 2F部分はゲストハウス。

 地元、今治のオーガニックのタオルや寝具も使用。

 ゼロ・ウェイスト(ごみゼロ)を目指す、

 循環型エコロジーゲストハウスを目指します。

 いっしょにゴミやエネルギーのこと、

 考えることができたらとおもいます。

 

 1Fカフェ&ショップコーナーでは、

 オーガニック&フェアトレードのトリプル認証の

 コーヒーをハンドドリップで。

 島のオーガニック柑橘をつかったジュースや

 スムージーが飲めるジューススタンドです。

 オーガニック、ヴィーガン対応の軽食も。

 島のオーガニック農産物や加工品を集めた

 オーガニックショップコーナーも併設予定です。

 

 サイクリング、シーカヤーック、農業体験や

 島内ツアーや様々なワークショップとも連携予定です。

 

 ゆくゆくは、島の中のものだけで、食べ物、

 エネルギーと自足していけるよう

 自給自足を地域・島内に広げていきたいと夢見てます。

 

 

 4月にカフェスペースをオープン、

 ゲストハウスもオープンしました!

 どうぞお気軽にご利用、お越しください。

 よろしくお願いします。

 


 

オーガニックゲストハウス&カフェ OHANA in 御島

Guesthouse&Cafe OHANA in Omishima

愛媛県今治市大三島町宮浦5341

(大山祇神社より徒歩2分)

https://www.facebook.com/ohanaguesthouse/

https://www.instagram.com/100y_island/

https://twitter.com/100y_island


 

* 今週〜来週<11/5(土) 〜 11/21(月)>の予定です。
  http://blog.from-earth.net/?eid=874936

 

* 2016年 11月のイベント予定です。

  http://www.cafe-ohana.com/news.html

  http://www.from-earth.net/NIKKI/nikki.html



* FACEBOOKページ、あります!(Twitterもあります)
【OHANA】 → https://www.facebook.com/fromEarthCafe.OHANA
【ふろむあーす】 → https://www.facebook.com/fromearth1
【藤田個人のFBページ】フォロー機能もオンになっています。
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【オーガニックゲストハウス&カフェ OHANA in 御島】
 → https://www.facebook.com/ohanaguesthouse/

 


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| fromearth1 | カフェオハナ(メニュー・食事・ドリンク) | 13:33 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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