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ふろむあーす & カフェオハナ 地球日記

フェアトレード&エコロジー&オーガニック+ミュージック・ショップ、地球雑貨 ふろむ・あーすと、
オーガニック & コミュニティ・カフェ + ナチュラル・キッチン&バー、ふろむあーすカフェ・オハナの
ブログ(日記・お知らせ等)です。
(カフェオハナ:東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6-1F)
ほぼ毎日の更新です。よろしくお願いします。
(コメント、トラックバックは承認制となっています。)
ふろむあーす、カフェオハナ、それぞれの情報は、それぞれのHPをご参照お願いいたします。
http://www.cafe-ohana.com/
それぞれTwitter、Facebookもやっていますので、
そちらも どうぞよろしくお願いします。
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【大切なお知らせ(移転のご案内)】

【大切なお知らせ(移転のご案内)】
 
 ふろむあーす&カフェオハナ(三軒茶屋)を
 いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

 

 三軒茶屋での営業は2018年1月31日までの営業をもって終了、

 以降は、昨年オープンした
 瀬戸内海・大三島のゲストハウス&カフェに
 移転・統合となります。

 

 ショップ「ふろむあーす」は
 そのままゲストハウス&カフェOHANA内に。

 

 よりセレクトした内容とし
 その分、量り売りを増やしたり、
 島のオーガニックなおすすめ品を紹介したり
 古着などもやりたいと思ったりもしています。
 
 通販サイトはこれまで通りご利用できます。
 直接お会いしてお話しする機会も減ってしまうので
 その分をSNSか何か補完できるようなことできないかと
 考えたりもしています。

 

 いつも購入いただいていたお店のお客さまにつきましては
 電話一本でもすぐに発送しますので
 遠慮なくお申しつけください。

 

 カフェ(飲食)営業につきましては、
 本格再開までは少しお時間いただきたいと思っています。

 

 自由料金制だったり、
 いわゆる通常の営業形態でないかたちでできないか・・、
 また、運営者やスタッフが疲弊しない
 持続可能な飲食店営業が可能か・・、

 試行錯誤してみたいと
 現段階では考えています。
 再開までは少しお時間いただけたらと思います。

 

 イベントは引き続き、大三島のほうでも開催していきます。
 出演者・関係者の方、近くにお越しの際は遊びがてら寄って
 気楽にやっていっていただけたらうれしいです。

 

 1999年に東京・三軒茶屋にオープンしてから

 ふろむ・あーす、カフェオハナと、長きにわたって
 ほんとうに大変お世話になりました。

 スタッフやお客様、仕入先、仲間に恵まれたおかけで
 これまでやってくることができました。

 

 多くのことを学ばせていただきましたし
 学び得たものは今後シェアさせていただきたいし
 お返しさせていただきたいと思っています。

 

 拠点は東京から離れてしまいますが
 時々、戻ってきますし
 年に1回くらいは出店をするか
 何かイベントでもできたらと思ったりもしています。

 

 ぜひ、大三島のほうにもいらしてください。
 今後とも何卒よろしくお願いします。
 ありがとうございました!

 

     (西暦 2017年 12月3日 甲子の日  藤田 康祐樹)

 


【オーガニックゲストハウス&カフェ OHANA in 御島(大三島)】

 

 〜100年先に繋げる島の営み「100年島」キックオフ!〜

 

 100年先につなげる、つながる、大切なこと。

 衣食住と文化の循環型、持続可能なまちづくり。

 

 これまでに「ふろむ・あーす」「カフェオハナ」で
 学び・発信してきたことを、
 さらに進めて実践する場のベースとして、
 瀬戸内海のしまなみ海道の真ん中「大三島」にて、
 オーガニックゲストハウス&カフェをオープンしました。

 

 サイクリング、SUP・シーカヤック、農業体験や
 島内ツアーや様々なワークショップとも連携予定です。

 

 海の近くの宿「シーサイドアネックス」も現在準備中です。

 

 ゆくゆくは、島の中のものだけで、食べ物、
 エネルギーと自足していけるよう
 自給自足を地域・島内に広げていきたいと夢見てます。

 

 どうぞよろしくお願いします。

 

 
 オーガニックゲストハウス&カフェ OHANA in 御島
 Guesthouse&Cafe OHANA in Omishima
 愛媛県今治市大三島町宮浦5341
 (大山祇神社より徒歩2分)
 https://www.facebook.com/ohanaguesthouse/
 https://www.instagram.com/100y_island/
 https://twitter.com/100y_island

 

 

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